Vi strosar i Matskogen och jag berättar om de olika perenna grönsaker vi skördar till lunchen.
Hur de trivs växtmässigt och vad de kan användas till i våra kök.
Köksträdgården och växthuset får också släppa till på lite matigt innehåll.
Sen tillagar vi en lunch utomhus och äter ute eller inne beroende på vädret.
Onsdag 5/7, Torsdag 6/7 10:30 - 14:00
Kurs med lunch: 800:-
Om du bor i ett hus med trädgård kan du rätt enkelt få tillgång till färskt på tallriken åtminstone 6 månader om året om du planterar in några perenna grönsaker.
Även en balkong har möjligheter att inredas med ätbart.
Det ger glädje, ekonomi, och ett tillskott till din hälsa.
Vid detta kurstilfälle kan vi samtala om just det du vill inom odling, hållbart liv och kanske mitt favoritämne som är tarmbiotan och mikrolivet i jorden?
Kläder efter väder. Vi vistas nästan bara ute.
Eftersom matlagningen inte följer några recept utan vi i stället tar fram vår kreativa sida och lagar intuitivt, så behöver jag få veta din eventuella allergi redan när du anmäler dig.
Anmäl till info@solkullamatskog.se senast dagen före.
Hela betalningen erläggs efter att du fått bokningsbekräftelse via mail från oss.
Återbetalas om du avbokar tre dagar i förväg eller om evenemanget ställs in.
Måndagen den 3/7 kl 10:00 till ca 12:30
Vi monterar och bränner en biokolssats. Att göra biokol i sin trädgård är inte så svårt. Det blir naturligtvis inte lika effektiv förbränning som när kolet produceras i fabrik, men det är bätträ än att elda en brasa för att bli av med spillvirke och grenar du inte kan ta tillvara på annat sätt.
Helt gratis. Ingen föranmälan, bara kom.
