2025 är vi med i ett av Fj-100 evenemang:
Mat & Människor 21 September
Trädgården är öppen att besöka hela året. Kontakta Lia på 0707222104 om ni vill komma.
Vi är sju trädgårdar i uppland som inspirerar varann & har öppet gemensamt så att ni kan åka på en liten roadtripp:
Din trädgård skall få dig att inte vilja gå in,
då har jag lyckats.
Ta min hjälp för att få lite mer mångfald, skönhet, smaker och harmoni i ditt trädgårdsliv.
I köket vid en trädgård kan det växande få vara huvudfokus i matkreationerna. Nyttja all världens kryddor och grönsakernas textur för att få variation. Baljväxter, kål och rotfrukter ger mättnad, perenna grönsaker extra näring medan kött och fisk ger rätterna det lilla extra. Lär dig hur på våra Workchops.
Vare sig du är ensam eller några familjer ihop så finns här olika sätt att övernatta. Torp, Stuga, Glamping och ett litet rum vid trädgårdsboden. Allt inrett med personlig stil och hänsyn tagen till klimat och miljö.
Tanken på vår tomt är att kunna skörda mat med så liten arbetsinsats som möjligt under så stor del av året som möjligt. Att kunna få en variation i köket utan att behöva nyttja långväga fraktsystem och billig arbetskraft för vårt välbefinnande.
Att ha en mångfaldsträdgård där naturen håller sig frisk och livskraftig utan bekämpningsmedel och stor människopåverkan.
Permakulturens principer hjälper oss med detta och du kan anlita mig för att få detsamma där du bor.
